(는) 대신에 and 대신에 are used to say 'instead of N' and 'instead of V-ing' respectively. The chosen action comes afterwards:
밥 대신에 피자를 먹을래요?
Instead of rice, shall we eat pizza?
당구 대신에 풀 합시다.
Let's play pool instead of billiards.
제한테 메시지를 보내는 대신에 음성 메시지를 남겨 주세요.
Instead of messaging late at night, leave me a voicemail.
친구를 기다리는 대신에 혼자 갔어요.
Instead of waiting for my friend I went alone.
하루 종일 컴퓨터 게임을 하는 대신에 너는 나가서 운동해야 돼요.
Instead of playing computer games all day you should go out and exercise.
2호선으로 타는 대신에 공항철도로 탄 후에 홍익역에서 갈아타요.
Instead of taking Subway Line 2, take the Airport Railroad and then transfer at Hongik Station.